Als Kok bereid je maaltijden en maaltijdcomponenten waarbij er rekening wordt gehouden met diëten en bereidt bij bijzondere gelegenheden diners en koude buffetten. Je beoordeelt de dagverse bestellingen voor de volgende dag en verricht portioneerwerkzaamheden. Waar nodig overleg je met je leidinggevende. Je controleert de dagverse artikelen aan de hand van bestelbonnen en signaleert bijzonderheden met betrekking tot het voorraadbeheer en meldt dit aan je leidinggevende. Verder verricht je alle voorkomende cateringwerkzaamheden en leeft veiligheidsvoorschriften na. Je verzorgt het dagelijkse onderhoud van de gebruikte apparatuur, materialen en middelen.
Je komt te werken in de werkgebieden in Hoogeveen en Hollandscheveld, waar de vestigingen Jannes van der Sleedenhuis De Vecht, Krakeel, Wolfsbos, De Kaap, Woonzorgcentrum Beatrix en Thuiszorg Hoogeveen onderdeel van zijn. Je gaat integraal werken. Jij draagt vol trots de visie, missie en kernwaarden van de NNCZ, namelijk “Samen, Verbinden, Kracht, Waardevol en Dichtbij” immers, samen zijn we van Waarde! Word jij onze nieuwe collega?
Dat klinkt goed! Waar moet ik aan voldoen om aan de slag te gaan als Kok?
Allereerst beschik jij over een relevante opleiding op mbo-niveau 3. Je hebt kennis van diëten en van algemene bepalingen inzake voedingsbereiding en HACCP. Je kunt zelfstandig werken binnen procedures en richtlijnen en bent flexibel ten aanzien van werktijden. Je bent stressbestendig en kunt met werkdruk omgaan. Je hebt een positieve werkhouding en bent in de weekenden beschikbaar.
En als ik aan het werk ga als Kok, wat mag ik dan verwachten?
Over ons
De NNCZ brengt de verschillende aspecten van wonen, welzijn en zorg samen. Dat is wat ons uniek maakt. We proberen ons werk zo dicht mogelijk bij de cliënt te doen in wijken en dorpen, waardoor we in staat zijn optimaal aan te sluiten bij onze doelgroep. Mensen willen of zijn genoodzaakt langer thuis te blijven wonen. We werken daarom steeds meer en intensiever samen met netwerkpartners als huisartsen etc.
We verbinden ons met mantelzorgers, vrijwilligers, buurtbewoners, professionals en organisaties. We geloven in het belang van samenwerken, verbinden en dichtbij zijn. We geloven in de kracht van mensen en wederkerigheid. Immers: samen zijn we van waarde!
Solliciteren
Ben jij geïnteresseerd in deze tijdelijke functie en lijkt het je leuk om aan de slag te gaan in ons werkgebieden Hoogeveen en Hollandscheveld?
Reageer dan via onderstaande knop! Of neem contact met ons op via Whatsapp: +31528200208.
Wie weet verwelkomen we jou als onze nieuwe !